Hợp tác xã Sơn Du xin kính chào quý khách, cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!
1. Tổ
chức
sản
xuất:
a. Đất trồng:
Nằm trong vùng đủ điều kiện sản xuất rau an toàn, không bị ảnh hưởng bởi các
nguồn gây ô nhiễm.
b. Nước tưới: sử dụng
nguồn nước tưới từ giếng khoan đảm bảo các tiêu chuẩn theo quy định
c. Phân bón: sử dụng
chủ yếu
phân hữu cơ
đã
hoai mục, chế phẩm sinh học Bio Em 5 in 1
và các loại phân bón có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
d. Phòng trừ sâu bệnh
- Luân canh, xen canh các chủng loại rau khác họ để
hạn chế sâu bệnh.
- Ưu tiên sử dụng biện pháp thủ công khi mật độ sâu
bệnh thấp: bắt giết sâu non, ngắt lá bệnh đem tiêu hủy…
- Sử dụng thuốc BVTV sinh học, thảo mộc, hóa học khi
cần thiết và đảm bảo thời gian cách ly theo quy định.
e. Truy xuất nguồn
gốc sản
phẩm: Các hộ
sản xuất
tuân thủ ghi chép đầy đủ thông
tin và lưu
hồ sơ
quá trình sản xuất để truy xuất nguồn gốc sản phẩm đến hộ.
2.
Sơ
chế,
đóng
gói:
Sản phẩm rau được phân loại, cắt tỉa làm sạch và đóng gói vào túi nilon, túi
lưới, thùng nhựa,… đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
3.
Tiêu thụ
sản
phẩm
Sản phẩm rau được phân phối trên thị trường dưới các
hình thức
+ Thương lái thu mua tại đầu bờ
+ Hợp đồng với các công ty, cửa hàng cung ứng cho
người tiêu dùng
+ Đưa rau tận nhà khách hàng, cơ quan,… theo đơn đặt
hàng.
4.
Chủng loại sản phẩm
Chủng
loại sản phẩm đa dạng, phong phú với trên 30 loại rau, rải đều các vụ trong
năm.
a. Vụ đông xuân (tháng 11 - tháng 2): Cải
bắp trắng, cải bắp tím, súp lơ xanh, súp lơ trắng, cải thảo, cải làn, cải bó
xôi, cải chíp, cải cúc, su hào, rau cần, cà chua, đậu trạch, cà rốt, ngải cứu,
rau gia vị.
b. Vụ xuân hè (tháng 2 – tháng 6): Cải xanh, cải
ngọt, mồng tơi, đậu đũa, dưa chuột, mướp, mướp đắng, bầu, rau dền, rau ngót,
rau lang, rau muống, rau bí, cà pháo, cà tím, ngải cứu, rau gia vị.
c. Vụ hè thu (tháng 6 - tháng 8): Cải xanh, cải
ngọt, cải ngồng, mồng tơi, đậu đũa, dưa chuột, mướp, mướp đắng, bầu, bí xanh,
bí đỏ, rau dền, rau ngót, rau lang, rau muống, rau bí, cà pháo, cà tím, lặc lè,
rau đay, ngải cứu, rau gia vị.
d. Vụ thu đông (tháng 8 – tháng 11): Cải xanh, cải
ngọt, cải chip, đậu bắp, đậu trạch, dưa chuột, bầu, bí xanh, bí đỏ, rau rền,
rau ngót, mồng tơi, rau lang, rau muống, rau bí, lặc lè, rau đay, ngải cứu, rau
gia vị.
